豆おかき 袋入まめおかき

黒豆の中でも味が濃いといわれる丹波黒大豆を練りこんで、ふっくら丁寧に焼き上げました。熟練した職人が仕上げる絶妙の塩加減で、もち米の甘みと黒豆の旨みをしっかり味わえる贅沢な一枚です。


内容量
2枚×13袋(26枚)

賞味期限
製造日より70日

主原料
もち米(国産)

販売価格
1,059円(税込)

数量
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    こだわりのおいしいもち米

    おかきに使用しているもち米は、兵庫県但東町の契約農家で作っています。

    雄大な自然に恵まれた農地は何もせずとも米づくりに適していましたが、「よりおいしいもち米を育てたい」という思いから、田んぼに活性炭を埋め込みました。

    毎日愛情をたっぷりかけて育てた稲はすくすくと育ち、秋には大粒のもち米をたわわに実らせます。

    収穫したもち米は鮮度を保つために玄米のまま保存し、おかきづくりに必要な分だけその都度精米しています。

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    精米後24時間以内に杵つきしています。

    せいろでふっくら蒸したもち米を丹念について、もちもちっとしたねばりと、しっかりコシのあるもちに仕上げます。

    おかき職人が水分量や弾力を確認し、それぞれのおかきの特徴に合わせて丁寧に焼き上げています。

    名称

    米菓

    賞味期限

    製造より70日


    保存方法

    直射日光や高温多湿の場所での保存はお避け下さい。

    原材料名

    • もち米(国内産)
    • 植物油脂
    • 黒大豆
    • 食塩
    • 酵母エキスパウダー
    • かつおエキスパウダー

    注意事項

    • 開封後はお早めにお召し上がりください。
    • 本製品の製造工場では、卵、乳、小麦、落花生、えびを含む製品を製造しています。

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